Tuesday, June 8, 2010

Kacang panjang goreng ikan masin



osyter sos 2 sudu besar, bawang merah 4 biji ditumbuk, cili besar merah 5 biji ditumbuk, ikan tengiri jeruk dipotong kecik kecik.

Kacang panjang goreng ngan ikan masin , boleh gitu.nii sambungan makan lauk ngan ayam tandoori




kacang panjang dipotong serong .basuh dan tuskan.yang herot-herot tu , penangan simontel.





tumis bawang tumbuk sampai naik bau.kemudian tumiskan ikan masin sampai naik bau menusuk kehidung, jangan sampai rentung.lepas tu baru masukkan cili besar tumbuk tadi.





semua bahan tumis tadi dah naik, baru masukkan sayur kacang panjang.perlahankan api , supaya kacang panjang masak sekata.bila kacang dah separuh empuk, baru masukkan kicap cair ngan osyter sos.kalau kering , tambahkan air sedikit.




Boleh gitu, sayur kacang panjang goreng ngan ikan masin.kwang kwang kwang
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Jangan ikut sangat

Advertisements

Twitter

anak-anak cik ina