Tersentuh......sekejap

Berehat sebentar minum laici.

Jalan-jalan kawasan rumah setiap pagi sabtu ngan minggu.saja exercise, dah berumur ni takut penyakit datang.pagi -pagipergi kedai depan, beli ikan ngan sayur, sambil tu ambil gambar permandangan di kawasan kampung.




Besarkan pokok sukun, depan rumah orang tu.




kat rumag orang tua tu ada ,pokok cempedak ke nangka ni?kurang kenal.




kat tepi rumah orang tua tu , ditanam ngan beberapa batang pokok tebu.



pegaga subur tumbuh dalam parit kecik.



Orang tua tu panggil-panggil Firdaus.kita orang berehat, sambil berbual-bual.Tersentuhlah, dia kata Firdaus cam cucu dia.masa kita orang nak balik, orang tua tu suruh tunggu, ada sesuatu dia nak bagi.aku tengok dia terbongkok-bongkok kat satu sudut , rupanya korang tahu , dia nak bagi apa?

V
V
V
V
V
V
V
V

V
V
V
V
V
V
V

V
V

cekodok pisang dibungkus dalam surat khabar.terharu aku.orang tua biasalah.memang sayang sangat ngan budak-budak kecik ni.Korang jangan lupa pada orang tua ye.kalau korang berkemampuan , jangan lupa hulurkan bantuan pada orang tak berkemampuan.

My mom resepi...kuih lapis

Dah lamanya tak makan kuih lapis.petang minggu, ari tu tiba-tiba teringat kuih lapis resepi arwah mak.Bukan nak kondem, kat luar selalunya banyak tepung , dan tak rasa kelapa pun.





Bahannya yang dah disukat

1)Tepung beras -300 grams
2) tepung gandum -100grams
3) gula pasir -250 grams
4)santan -700ml atau 1 litre
5) secubit garam
5) sirap ros-ikut suka
6) mangkuk kaca kecik tu untuk sukatan.





Bancuh kedua-dua tepung dengan santan, gula ngan garam.bancuh mengunakakn tangan , supaya tepung tak berbintil-bintil.Lepas tu tapis adunan dengan mengunakan penapis sambil meramas-ramas tepung yang berbintil-bintil. tadi.kelapa.Bahagikan bancuhan kepada 2 bahagian.satu bancuhan lagi , campurkan dengan pewarna ros.




Lengserkan loyang ngan sedikit minyak kelapa.masukkan 2 mangkuk kaca bancuhan kedalam loyang.kukuskan selama 1 minit, lepas tu dikuti ngan bancuhan kedua.




Buat cara yang sama berselang seli putih ngan merah.last sekali kukus lagi selama 25 minit.




cam mana ngan kuih lapis aku .okey tak?potong kecik-kecik , senang nak makan.



Last sekali, mestilah muka simontel ni.kwang kwang