ayam kicap MIL ; resepi simple , jimat masa dan tenaga

Bebelan aku hari tu kat sini  nampak sangat yang aku tak sabar bebenor nak merasa  masakan MIL tapi bila sampai  cuti  hari  Deepavali tu tak de plak aku nak gerak awal ke rumah MIL boleh plak aku lepak sampai ke petang kat rumah.  Aku kalau cuti memang suka lepak kat rumah berbanding keluar berjalan tanpa hala tuju .cuma kalau aku tergerak nak beli sesuatu baru  aku pergi terjah pasaraya.  Berbalik cerita pasal cuti Deepavali ; bayangkan lah  sebelum ke sini sempat lagi aku masak ayam kicap dan mengoreng sayur  untuk juadah  makan tengahari .Aku kasihan  dengan Firdaus  tak kan dia kena tahan lapar sampai ke petang sementara menunggu aku bawak dia makan malam  kat rumah MIL

Bahan-bahan untuk membuat ayam kicap MIL yang simple lagi jimat masa dan tenaga *macam bagus-baguskan statement jimat masa tu*

untuk separuh  ayam-potong sederhana  dan cuci berseh.

1)dua biji kentang-kupas kulit dan dipotong ikut suka
2)1 cm halia-dihiris bulat-bulat
3) 3-4 ulas bawang putih-dipecahkan dan dibuang kulit
4)dua sudu besar kicap pekat
5)1/2 sudu besar sos tiram
6)1 sudu besar sos cili
sesudu kecil lada hitam kisar

Cara-cara membuatnya ; aku masak ayam kicap MIL ni  mengunakan chefal.

1)Tumis bawang putih dan halia shingga naik bau dan kekuningan-gunakan api sederhana
2) Masukkan kentang diikuti ngan ayam -Biar agak kedua-duanya  agak masak dan  empuk-gunakan api sederhana dan mesti tutup penutup chefal
3)Masukkan kicap pekat diikuti sos tiram , sos cili -kacau hingga sampai ayam  bergaul dengan semua sos tadi kemudian tambah sedikit air biar seminit
4)Masukkan lada hitam kisar kacau sekejap .Seimbangkan rasa dan tutup api

Biarkan ayam sehingga garing sebegini-Abaikan  warna yang terlebih kuning -sila salahkan photoscape.

sila guna lada hitam yang dikisar sendiri ye.

Ayam kicap MIL-dah tentu menjadi feveret suami aku. Mestilah feveret dia dah resepi ni mak  dia yang punya .

 
Jangan lupa goreng sayur bak kata Firdaus "sayur adalah rakan baik saya" muntah hijau aku dengar statement dia. Aku tanya Firdaus  saper yang ajar dia cakap macam tu.Bila  dia kata cikgu dia yang cakap macam tu , tetiba je aku rasa nak sedut muntah hijau tadi : )

Sawi putih goreng bawang putih

tu dia rakan baik sayur sedang menikmati nasi dengan ayam kicap bersama sawi goreng

Jumpa lagi.............

Terima kasih kerana sudi berkunjung ke sini Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .

Majlis menyambut menantu cum majlis sambutan Diwali ; Restoran Coconut Flower

Masih belum terlewat rasanya untuk aku mengucapkan Selamat Menyambut Maal Hijrah 1434 kepada semua muslimin dan muslimat.Semoga tahun ini membawa kerahmatan dan keberkatan yang berterusan kepada kita semua.

Cuti berselang seli ni membuatkan aku lemah. Segala yang aku buat serba tak kena.Nak update blog pun tak de mood. Lagilah sekarang ni   Firdaus tengah  cuti sekolah ...komputer kat rumah ni dah  jadi hak milik dia sepenuhnya.Malas aku nak cakap apa, aku pandang je...Bila aku pakai komputer je , dia mula lah buat  perangai pelik-pelik. Dia pulak boleh gelak-gelak tengok muka aku bengang. Bila aku dah benggang dia dah agak  aku mesti akan cakap "mak dah tak nak guna komputer lagi, adik gunalah" Aku jenis manusia yang tak suka diganggu masa tengah menghadap komputer.

Aku rasa lah kan  subuh adalah waktu yang spesifik untuk aku mengupdate blog. Jadi subuh tadi barulah aku ada sedikit ruang untuk mengupdate blog tanpa sebarang gangguan. Cerita yang aku update  ni tak delah  menarik mana pun hanya  cerita Deepavali yang lepas je.

Anak-anak aku ; Aku  amat menghargai setiap saat yang aku lalui bersama mereka. Terlalu banyak kenangan manis , suka duka  yang aku lalui bersama  mereka sehingga aku rasa ralat sekiranya aku menyusahkan mereka . Mereka anugerah dan amanah daripada  Allah SWT InsyaAllah selagi hayatku dikandung badan aku akan pastikan   terus berada di sisi mereka  ketika susah dan senang .Mereka adalah harta yang paling bernilai  buatku di dunia ini. Tanpa mereka siapalah aku. Aku sedar yang aku  masih mencari mencari hala tuju dan membina hidup kearah kesempurnaan .

Adik  ipar dan bakal suami ; Mereka akan bersatu pada 8/12 

mereka lagi ; mesti lah kan nama pun majlis menyambut menantu, main petik je aku ni.ha ha ha 

Adik adik iparku

disebelah kiri ; Bakal adik ipar bersama, FIL dan besan

disebelah kanan ; MIL dan Besan

 nampak lain selepas membuat kening , amboiiii kemain MIL aku sekarang ni..semakin vogue : )

Bila dihitung-hitung balik  ada gak 7-8 makanan yang  suami dan adik ipar aku order . Tapi harap maklumlah ye kat dalam majlis -majlis yang macam ni aku kenalah berkelakuan baik maka tak bolehlah aku   menyibukkan diri snap sana  snap sini..ha ha ha 

Antara makanan yang diorder ; minuman jasmin tea

 lala  stim

Paling aku suka tomyam dalam kelapa ni  tedap sangat

sayur keledek goreng ; chiew pai tofu, lala kam heong, ketam kam heong(tak de dalam gambar)

Tomyam yang sedap : ) 

ikan kerapu bintang stim bersama sos soya sedap : )

La... baru  aku perasan yang  gambar suami aku tak de dalam cerita ni ... kasihan masa ni dia tengah sibuk arrange majlis.. almaklumlah nak terima adik ipar baru.

Cukup sampai disini kemerapuan aku , aku sambung nanti  ada beberapa kerja yang  perlu aku  bereskan.

Sekadar luahan hati


~~~haii sayang sangatt sangatt lelaki macho tapi ada sifat keperempuanan...tolonglahhh~~~~~





Terima kasih kerana sudi berkunjung ke sini Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .