aktiviti hari ni-busy

Salam hari sabtu..... baru nampak komputer sebab dua hari ni kebizian, jenguk blog kawan pun idak lagi.

Bizi buatkan ratu kebaya punya cheese tart tuk kenduri rumah kakak dia. Di sini aku ingin beri dia pantun dua kerat

Ratu kebaya terima kasih daun keladi

Lain kali buat cheese tart sendiri.

Pantun ni kenalah untuk dia sebab bukan dia tak pandai buat cheese tart, tapi saja gatal nak order.kuang kuang

Saya budak baru belajar, kalau salah tolong tunjukkan.

Oleh kerana aku kebizian , Firdaus makan sausage je lah.

Nak mengedik sebelum sessi membakar.

Lepas membakar pun gedik nak bergambar lagi

Puff sardin ngan sausage, saja nak layan tepek kat sini.

Okeylah nak lepak dulu penatlah, tapi sebelum tu aku update rumah lagi satu....

Jumpa esok ye.

Puff sardin pedas

Salam hari jumaat, jumpa lagi, hari ni puff sardin ye.Tension tension gak masak kena on.



1)bawang kuning (bombay) hiris, lagi banyak lagi sedapkan.
3)3 biji limau dibelah dua.
3)cili api lagi banyak lagi pedas. Lagi pedas lagi sedapkan.



Isi ikan sardin dalam tin. Suka hati sardin cap apa, janji halal. ye tak? Ingat ye sos sardin kena ketepikan.



Campur dan lecek semua , perah limau, tambah garam sikit, dah siap.



cam biasa sekeping puff pastry.



Letakkan inti sardin ditengah.



Tutupkan, tekankan ngan garfu di tepi puff sardin. Dipermukaanya sapu telur.



Bakar pada suhu 180 darjah celcius selama 25 minit.



Jeng jeng dah siap.


SELAMAT MENCUBA.

Puff Tuna

Hari ni kita belajar buat puff tuna.

Tuna , terpulang sama ada nak yang pedas atau tidak. Kalau nak beli flake tuna pun boleh , lepas tu boleh campurkan sendiri dengan bahan yang kita suka.

Sebiji telur

Sekeping puff pastry. Puff pastry boleh dibuat sendiri, tapi nak buatnya rumit. Kalau suka beli puff pastry jenama kawan, okey gak. Nanti kalau ada masa aku up entry cara nak buat puff pastry.

sekeping puff pastry dipotong kepada dua bahagian. Satu bahagian potong ngan pisau tapi jangan sampai putus.

Satu bahagian lagi bubuh tuna.

Tutup bahagian puff pastry bertuna ngan bahagian yang dipotong tak putus tadi. Tekan keliling puff tuna ngan garfu. Sapukan telur di atasnya. Susun di dalam loyang yang dilengser ngan majerin. Bakar pada suhu 180 darjah celcius selama 30 minit. Boleh gak jenguk , kalau puff tuna tadi dah keperangan , boleh di angkat.

Ini dia puff tuna yang dah siap untuk dihidangkan, sesuai untuk dimakan waktu petang.

Tips ngetop

1) Putih telur lebih banyak memberi kilatan pada permukaan biskut atau puff dari telurkuning.

Jumpa lagi esok.................