Ari ni chef montel nak masak asam tumis ikan kembong.style campak-campak je.
mesin kunyit hidup, bawang putih ngan bawang merah kecik.belacan no no. suka hati korang.aku no.mesin semua.
air asam jawa.
bende muda, jangan tua nanti liat.
ikan kembung garam kunyitkan
tumis bahan yang dah dimesin sampai naik bau.
dah naik bau masukkan asam jawa. aku suka masak dalam kuali.senang nak kacau ngan ketuk kuali sampai pecah. dah mengelegak masukkan ikan ngan bende.
dah masak baru aku salin dalam periuk.