Kopek kulit kemudian goreng .sorrylah telur senget benget.
mesin 10 tangkai cili kering ngan 3 biji bawang merah.
sediakan air asam jawa sikit ngan hirisan sebiji bawang besar .
Tumis cili mesin sampai pecah minyak.
masukkan air asam jawa.kemudian bubuh garam, gul ngan perasa sedikit.last sekali bubuh telur yang digoreng tadi ngan hirisan bawang besar.kacau sekejap, kemudian terus angkat.
sambal telur jugak makanan untuk aku bersahur, ketika dahulu kala. Sambil beceloteh pasal makanan, aku nak bagi nasihat sikit pada orang yang berpuasa.Muka tu kalau time bulan puasa ni, janganlah nak ketat semacam.Tak guna berpuasa, kalau muka ketat 24 jam.aku baru bertembung species cam tu tadi.aku nak senyum, dia siap menjeling lagi.aku tahulah bulan puasa ni lapar, janganlah nak pandang orang sampai nak telan.kalau rasa tak tahan , baik pergi berbuka.tak gitu?
