keghairahan untuk benda-benda macam ni....aku tak tahu nak cakap apa dah...........

Seriously, aku tak tahu nak buat apa dah ngan habit siyuyi ni. Dari kecik hinggalah dewasa tak pernah nak berubah . Aku tengok jelah ,nak tegur masing-masing dah dewasa ye dak. Aku tak tahu berapa banyak lagi dia nak himpun cekak rambut, sepit rambut , subang, dan macam-macam aksesori wanita. Sehari dua dia pakai kemudian dia campak lepas tu beli lagi. Macam tulah seterusnya .Masa zaman dia sekolah duit belanja sekolah RM4 yang aku beri setiap hari  habis dibelinya  aksesori . Tak cukup dengan aksesori dibelinya juge  berbagai-bagai  bedak dan pewangi badan. Disney tok wan disney pun dia beli.Muntah hijau bila aku tengok benda alah tu semua  bersepah-sepah dalam bilik. Bila aku bising sehari dua nampaklah benda alah tu tersusun rapi lepas tu simpang- perenang tunggang langgang balik.Sekarang ni dia dah tak duduk dengan aku   lantak pilah aksesori dia nak bersepah macam mana pun. Aku dah tak pedulik sebab aku dah tak payah nak tengok lagi ye dak. Setiap kali dia datang ke rumah ni aku ada je aksesori dia yang tertinggal. Merata-rata alam , bawah katil , tepi lemari, atas lemari mesti adal lah    dia punya aksesori .....Esok lusa saper yang kahwin dengan dia mesti pening kepala bila tengok aksesori dia yang bersepah merata alam tu  hurmmmm nasib lah kan

Kejadian petang tadi di Jaya Jusco Bukit Tinggi  ; terserempak dengan kiosk yang menjual aksesori dia terus ajak aku singgah sekejap katanya nak meninjau-ninjau cekak rambut .

 Rambang mata melihat cekak rambut yang beraneka jenis sampaikan dia tak tahu nak pilih yang mana satu.

Akhirnya selepas membelek satu persatu  dia telah merembat 4 cekat rambut dan dua pengikat rambut sekali gus.

Salah satu cekak rambut yang menjadi pilahan hatinya. Sukalah tu.arghhh geram aku

Terima kasih kerana sudi berkunjung ke sini Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .

kalau tak Ali tomyam, Abu Tomyam tak pun Suria tomyam

 Malam tadi suami aku mengoffer diri nak belanja aku makan di kedai makan dekat kawasan  berdekatan dengan rumah aku.Bagai orang mengantuk disorongkan bantak  ye dak.Balik dari kerja terus ambik Firdaus dari  rumah pengasuh.Ingatkan suami aku nak balik kerumah dulu  tukar baju  rupanya dia  terus nak bawak aku dengan Firdaus pergi makan. Layan jelah yang kasihannya Firdaus tak sempat tukar baju  berlengan.ha ha ha .Anak aku busyuk masyam ni memang tak suka pakai baju atau t-shirt tak berlengan tapi kat rumah mama(pengasuh) dia kena gak pakai baju atau t-shirt  tak berlengan mamanya  tak nak bagi dia berpeluh sebabnya kulit dia ni cepat mengalami kegatalan bila berpeluh.Malam tadi dia redho je terpaksa   pergi makan dengan  memakai t-shirt  tak berlengan.

Apasal kedai makan orang kita kebanyakannya  ada terselit perkataan Tomyam di  belakang nama setiap kedai makan terutama kedai kelantan ?soalan ni soalan yang tak berapa penting nak  kena  jawab, saje aku nak buat gempak.

menu kami jarang berubah bila makan kedai melayu : )
tomyam
kailan ikan masin
nasi goreng cina dan ayam goreng-untuk Firdaus
minuman ; Lai chee kang/Teh O limau ais/Nescafe panas

Member bengang tak sempat tukar t-shirt lain  lagi ayah dia bawak pergi  makan.

 Semalam order dua mangkuk lai chee kang, bukan apa takut last minute budak ni tukar fikiran

 entah kenapa malam tadi  suami aku boleh order  telur dadar .Mak peninglah kalau ada orang yang  nak order telur dadar bila makan kat luar : )

 kailan ikan masin

 Dia ni macam biasalah mana boleh tinggal nasi goreng cina dengan ayam goreng

Tomyam seafood ; setiap kali order suami aku wajib sebut "tambah lauk  lebih ye  nanti saya bayar" entah kenapa orang kita ni kalau berniaga takut sangat nak buh lebih udang, ayam atau sotong, dorang takut kita tak bayar ke apa?Berniagalah cara profesional kita akan bayar apa yang kita makan, tak payahlah risau.

Terima kasih kerana sudi berkunjung ke sini Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .

review anonymous ; ayam pertiwi ; langsung tak masuk dalam agenda

Kalau tak boleh nak buat baik, janganlah buat jahat, tapi aku pesan bila dah terbuat jahat jangan tinggalkan jejak. Kau tahu tak sekarang ni kau dah  buat jahat dengan aku tapi kau terlupa nak hapuskan bukti macam tulah kiranya faham? . Jika kau  nak mengomen sebagai anonymous yang berhati busuk dan berniat jahat  kalau boleh cuba lari dari ayat atau shortform yang sinonim dengan diri kau, itu je aku nak pesan.  Kata nak jadi jahat kenalah professional.Seorang  lelaki muda dan seorang wanita muda beranak satu itulah yang muncul dalam kepala otak aku sekarang ni.arghhh lupakanlah persoalan tu ...............................

Entah kenapa malam tadi aku boleh  melayan permintaan Firdaus yang nak sangat  makan nugget  love ; kuih cinta.Petang semalam lepas balik keja aku ajak Firdaus  pegi beli burger buat juadah makan malam. Kebetulan plak stall  burger tu berdekatan dengan kedai Acheh sementelaah aku beli ikan cencaru kat kedai acheh tu aku belilah sekali untuk Firdaus sepaket nugget.So,harap maklumlah kedai dipinggiran kampung jangan harap kalau dapat jumpa nugget yang  gah gah.ekceli aku segan takut pun ada nak buat entry ni ,takut  kawan yang terdekat dengan aku rejam aku beramai-ramai terutama bila aku kongsi  gambar  bungkusan nugget ayam pertiwi opsss.

arghh tengok tu tiba-tiba je aku terdengar beberapa suara yang  sayup-sayup "eh ko apasal kat dalam esbok tempat keja kita kan ada jual nugget, apa barang ayam pertiwi"Ampunkan mak ni first time mak beli nugget cap suka suki : )

Punyalah banyak nugget   aku goreng , mana aku tahu aku ingatkan Firdaus nak  makan banyak rupanya tak sampai  6  ketul pun dia makan.

 love tu

 Nugget Ayam Pertiwi : )

 Abaikan muka firdaus yang bersepuh dengan bedak Dettol bermenthol dan cuticura almaklumlah  balik dari kedai acheh tadi aku suruh dia terus mandi bukan apa kulit dia ni  sensitif tak boleh berpeluh sikit pun nanti kulit dia akan mengalami gatal-gatal kalau berpeluh.

 firdaus dengan nugget love

Sesekali dapat makan nugget love mestilah pulun makan bersama dengan  cili sos dan  mayonis ye dak.

InsyaAllah kita jumpa lagi.................

Terima kasih kerana sudi berkunjung ke sini Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .

handbag

 teddy bear bersama  handbag

nak inform ni, mak dah pakai handbag yang kau belikan untuk mak hari tu .Baru kau puas hatikan....cantik handbag tu tapi biasalah selama ni mak pakai beg combat bila  pakai handbag macam ni mak rasa kekok almaklumlah mak kan jenis jalan bersepah. Tapi ada something yang perlu kau tahu "mak ni seorang pembonceng motorsikal" nanti apa plak kata pembonceng motor yang lain bila nampak mak bawak handbag naik motor.larikkkkkkkkkkkkk

Saidah  Shafie  ialah LW ; LW ialah Saida Shafie mak konpius sekejap.

Terima kasih kerana sudi berkunjung ke sini Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .

telur tembelang ; telur sri murni

Bagi mengelakkan terpecah telur  tembelang  kita pecahkanlah dulu sebiji demi sebiji  telur yang yang kita nak guna ke dalam bekas  yang berasingan. Haish telur tembelang ni bila dah pecah bukan saje membusukkan telur disekelilingnya malah segala yang terkena percikannya   pun turut busuk.

Aku baru je pagi tadi terkena serangan telur tembelang, arghh pengsan aku beberapa saat , haish  nasib baik aku pecahkan telur tem dalam bekas  berasingan.

Selamat 4 biji telur aku ni daripada dimusnahkan oleh sebiji telur tembelang

 Telur tembelang-sila belek sepuas puas hati

 Kalau dah rezeki tak ke mana, Alhamdulillah dapatlah juga sekeping telur dadar

The moral of the story ; lenkali beli telur Sri Murni ye motip ?sila bagi bonus lebih.

Terima kasih kerana sudi berkunjung ke sini Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .

kalau dah minat orang tak suruh pun kita buat ; hujan ribut pun sanggup diredah

 Aku  suka memasak. Seriously , minat dan suka memasak  tu  memang dah  ada dalam jiwa aku sejak aku belasan tahun lagi. Aku teringat masa zaman aku belasan tahun , bila berkumpul bersama  family dan saudara mara sebelah ayah kat  kampung terutama musim perayaan atau kenduri kendara aku suka sangat menawarkan diri  untuk menolong mak-mak  saudara  memasak.he he he kelakar bila teringat umur  aku yang   belasan dah terlebih rajin masak mengalahkan  makcik-makcik.
 
Seingat aku masa tu  aku lebih selesa  berkawan dengan sepupu  dan adik beradik aku berbanding dengan  kawan -kawan perempuan  sebaya aku .Selepas   dikhianati kawan baik sendiri aku pernah  hampir bersumpah tidak mahu punyai kenalan rapat .Selepas berlaku penghianatan tu sepupulah menjadi teman aku untuk  mencurah rasa hati.Kami sering menghabiskan masa bersama -sama , sepupu aku suka suruh aku masak, biasalah aku ni bab memasak orang suruh aku masak  20 jenis lauk pun aku rela daripada suruh aku mengemas rumah.

Kelakarlah........  aku baru perasan yang kecenderungan dan ketaksuban aku  terhadap  memasak  ni telah  membuatkan  aku  terlupa  hendak mengajar anak aku yuyi memasak .Haish aku termalu sendiri bila baru-baru ni yuyi bagitau aku "mak,   ingat tak, mak tak pernah sekalipun ajar saya  masak nasi  waima bawang pun tak pernah suruh saya kupas." arghhh baru aku perasan yang selama ni  aku memang suka memasak berseorangan .Tapi syukur Alhamdulillah walaupun aku tak  pernah  mengajar dia memasak itu semua   tak pernah sekalipun dijadikan alasan yang dia tak pandai memasak.

Cerita pasal masak lagi biasalah cuti-cuti sekolah macam ni aktiviti aku disubuh hari mestilah memasak.Cuti-cuti sekolah macam ni perut Firdaus lapar je almaklumlah tak de aktiviti. Subuh ni aku masakkan dia


1)sambal sardin
2)telur dadar bawang
3)sup bayam

 sambal sardin

sup bayam

telur dadar

Jumpa lagi......

Terima kasih kerana sudi berkunjung ke sini Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .

Majlis menyambut menantu cum majlis sambutan Diwali ; Restoran Coconut Flower

Masih belum terlewat rasanya untuk aku mengucapkan Selamat Menyambut Maal Hijrah 1434 kepada semua muslimin dan muslimat.Semoga tahun ini membawa kerahmatan dan keberkatan yang berterusan kepada kita semua.

Cuti berselang seli ni membuatkan aku lemah. Segala yang aku buat serba tak kena.Nak update blog pun tak de mood. Lagilah sekarang ni   Firdaus tengah  cuti sekolah ...komputer kat rumah ni dah  jadi hak milik dia sepenuhnya.Malas aku nak cakap apa, aku pandang je...Bila aku pakai komputer je , dia mula lah buat  perangai pelik-pelik. Dia pulak boleh gelak-gelak tengok muka aku bengang. Bila aku dah benggang dia dah agak  aku mesti akan cakap "mak dah tak nak guna komputer lagi, adik gunalah" Aku jenis manusia yang tak suka diganggu masa tengah menghadap komputer.

Aku rasa lah kan  subuh adalah waktu yang spesifik untuk aku mengupdate blog. Jadi subuh tadi barulah aku ada sedikit ruang untuk mengupdate blog tanpa sebarang gangguan. Cerita yang aku update  ni tak delah  menarik mana pun hanya  cerita Deepavali yang lepas je.

Anak-anak aku ; Aku  amat menghargai setiap saat yang aku lalui bersama mereka. Terlalu banyak kenangan manis , suka duka  yang aku lalui bersama  mereka sehingga aku rasa ralat sekiranya aku menyusahkan mereka . Mereka anugerah dan amanah daripada  Allah SWT InsyaAllah selagi hayatku dikandung badan aku akan pastikan   terus berada di sisi mereka  ketika susah dan senang .Mereka adalah harta yang paling bernilai  buatku di dunia ini. Tanpa mereka siapalah aku. Aku sedar yang aku  masih mencari mencari hala tuju dan membina hidup kearah kesempurnaan .

Adik  ipar dan bakal suami ; Mereka akan bersatu pada 8/12 

mereka lagi ; mesti lah kan nama pun majlis menyambut menantu, main petik je aku ni.ha ha ha 

Adik adik iparku

disebelah kiri ; Bakal adik ipar bersama, FIL dan besan

disebelah kanan ; MIL dan Besan

 nampak lain selepas membuat kening , amboiiii kemain MIL aku sekarang ni..semakin vogue : )

Bila dihitung-hitung balik  ada gak 7-8 makanan yang  suami dan adik ipar aku order . Tapi harap maklumlah ye kat dalam majlis -majlis yang macam ni aku kenalah berkelakuan baik maka tak bolehlah aku   menyibukkan diri snap sana  snap sini..ha ha ha 

Antara makanan yang diorder ; minuman jasmin tea

 lala  stim

Paling aku suka tomyam dalam kelapa ni  tedap sangat

sayur keledek goreng ; chiew pai tofu, lala kam heong, ketam kam heong(tak de dalam gambar)

Tomyam yang sedap : ) 

ikan kerapu bintang stim bersama sos soya sedap : )

La... baru  aku perasan yang  gambar suami aku tak de dalam cerita ni ... kasihan masa ni dia tengah sibuk arrange majlis.. almaklumlah nak terima adik ipar baru.

Cukup sampai disini kemerapuan aku , aku sambung nanti  ada beberapa kerja yang  perlu aku  bereskan.

Sekadar luahan hati


~~~haii sayang sangatt sangatt lelaki macho tapi ada sifat keperempuanan...tolonglahhh~~~~~





Terima kasih kerana sudi berkunjung ke sini Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .

Happy Diwali 2012 kepada semua penganut agama Hindu ; I love my blog ;

Aku suka update blog dah tentu-tentu sebelum pergi berdiwali sakan aku update blog ye dak. Cerita yang aku nak update ni cerita hari minggu hari tu. Cerita ni takde lah  menarik mana pun hanya  cerita masak-masak je.

Nak cepat-cepat update lah nanti boleh cepat  pergi rumah MIL  tekak ni dah tak sabar makan  masakan  MIL : ) *hari ni hari goyang kaki sehari*

 Aksesori untuk sup separuh  ayam

1) 3 biji kentang- dipotong baji
2)sebatang carrot sederhana besar- potong ikut citarasa masing-masing
3)3 biji tomato dipotong baji

4)setangkai dua  daun saderi dan daun bawang-dihiris

Bahan-bahan untuk tumisan

1)3 biji bawang merah-diketuk dan dikupas kulit
2) 4 ulas bawang putih diketuk dan dikupas kulit
3) 1 cm halia -diketuk
4)dua sudu besar rempah sup "ADABI"-bancuh dengan sedikit air
5) 800 ml air

Bahan-bahan lain

1)garam
2)sesudu kecil lada hitam

 Cara-cara membuat sup separuh ayam

1)tumis bahan 1,2, dan 3 sampai naik bau dan kekuningan
2)tumiskan rempah sup  sampai pecah minyak -guna api sederhana
3) masukkan tomato dan  ayam separuh tadi-kacau kaup supaya ayam bergaul mesra bersama bahan tumisan
4)masukkan  800 ml air -biar agak mendidih
5)masukkan  kentang dan carrot- biar sampai empuk
6)Masukkan sedikit garam dan sesudu kecil lada hitam kisar
7)sebelum angkat masukkan  hirisan daun bawang dan daun saderi

Biasalah tekak orang melayu kalau tak bedal sup dengan sambal belacan tak sah : )

Sambal belacan ni simple je cuma aku tambahkan 1/2 sudu  besar gula , secubit kecil serbuk perasa , sedikit  kisaran  mangga  sederhana manis dan  perahan jus dari tiga biji  limau kasturi  ke dalam kisaran 10-15 tangkai cili api yang dikisar bersama belacan sebesar ibu jari yang dah digoreng/bakar

 

Sambal belacan mangga 

 Dapat plak makan dengan ikan masin buatan suami, perghhh sedap

Apasallah aku boleh beli seikat je pucuk paku ni? Lepas seikat pucuk paku  digoreng belacan alahai dapatlah sinonit  rasa  tak puas makan..

Budak ni tak sah  kalau tak makan nasi  sambil melayan cite kartun 

Firdaus memang suka melayan makan nasi bersama apa  saje jenis  sup/kuah . 

Jumpa lagi ye..............

~~~~~Happy Diwali kepada semua penganut agama Hindu di Malaysia~~~~~

Terima kasih kerana sudi berkunjung ke sini Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .

kuih love ; love is cinta

Dah hampir dua bulan aku beri keizinan  Firdaus  bawak duit belanja ke sekolah.Tapi keizinan yang diberi bersyarat  dia hanya dibenarkan membeli  roti , nasi lemak,bee hon goreng pendek kata makanan yang mengenyangkan no jajan jajan opss kantin sekolah  ada jual jajan ke?

Dua tiga hari lepas  masa aku  duk melepak depan komputer Firdaus bagitahu aku

Firdaus : mak , boleh tak masa rehat Firdaus  tak nak beli nasi lemak?

Aku : Habis tu Firdaus nak beli apa?

Firdaus : mak ,Firdaus beli kuih love.Sedap.Boleh tak esok Firdaus beli kuih love lagi?

Aku : apaaaaaaaa kuih love.Apa benda kuih tu?

Firdaus :kuih love tu warna oren.Firdaus nampak ada jual kat pasar malam.

Aku : nugget bentuk love, mak dah syak .


The moral of the story  ; Kasihankan anak aku baru  nak berjinak-jinak dengan dunia nugget.Aku sedar yang sememangnya  aku ni  jarang mengoreng nugget  kalau ada pun setahun dua kali  ,seingat akulah. Aku tak boleh dipersalahkan dalam hal ni, besar kemungkinan  ini disebabkan suatu  masa  dulu aku pernah terbabit dalam pembikinan nugget dan segala macam makanan yang berasaskan ayam  maka bila aku melihat nugget  secara spontan terpacul kata-kata "arghh nugget" tapi tempura  I say "yes" ceh wah speaking konon.

Sesekali bila aku  teringin nak makan nugget , aku beli gak nugget tapi  selalunya aku beli nugget jenama  Marina & Sri Murni kalau tak pun buat sendiri*bajet kedekut*.hurmm ,anak -anak aku ni payah  aku nak cakap, nugget  goreng  tak sampai 10  ketul  pun berzaman nak menghabiskannya. Sekarang ni aku perhatikan  yuyi dengan gula-gula sedang berjinak-jinak dengan dunia nugget tapi agak memelikkan di situ semenjak bila plak  Firdaus ter'addcit dengan kuih love@nuggat oren ni.

kuih love@Nugget oren yang sering kelihatan dijual di pasar malam

 Aku syak tempura yang aku buat sendiri ni tak cukup bentuk love.

 Firdaus belum pandai membezakan antara nugget dan tempura. Ada aku kesah janji tempura aku sedap yang bestnya tempura dibuat dari isi ayam tanpa lemak nak dibandingkan dengan nugget mak no komen.

Jumpa lagi .................macam nak beli nugget je petang ni : )





Terima kasih kerana sudi berkunjung ke sini Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .

Malam Jumaat aku ; besa-besa je aku ngan red velvet cup cake ; suami aku drawing

Malam jumaat ; kelakar sangat ,  malam tadi suami tanya aku

suami :  awak, saya tanya sikit boleh?

Aku(sengalkan suami aku ni siap minta izin nak tanya sesuatu, dia  ingat aku customer service ke?) apa dia?
 
suami : kenapa kebanyakan orang melayu bila malam jumaat je suka nak sakat & perli kawan?Malam jumaat tu malam apa? 

Aku :ek elah awak tanya saya plak? awak bajet saya orang melayu saya tahu bendalah malam jumaat tu ke? dah tua tua ni pun saya  tak boleh  tangkap lagi pasal  malam jumaat tu? entahlah saya ni kalau nak melu*ah bukan kira malam apa?

Suami : awak ni kan, saya tak tahu, tu yang saya tanya?

Aku : Awak ,seriouslly saya  mula tahu pasal malam jumaat tu dari iklan kat tv. bangangkan aku  



dan perbualan terhenti setakat tu .........

Aku dengan terkocoh-kocoh buat red velvet cupcake dan suami aku plak sibuk menyiapkan drawing sampan*jgn bajet suami aku arkitek atau engineer ye* dia boleh melukis jadi  dia dipertanggungjawabkan oleh bos melukis.


Percayalah bila buat keja terkocoh-kocoh dan menderhaka  hasilnya hampehhh bertabah ye wahai hati.
 

Ni adunan Dodol atau  Adunan  red velvet cup cake  tak pun cekodok pisang??????

Red Velvet Cup Cake
Bahan-bahan ( 12 biji )
Resepi dicilok dari blog   Hasue  

 Bahan kering
* 2 1/2 cawan tepung gandum
* 1 1/2 cawan gula icing
* 1 sudu kecil garam
* 1 sudu kecil soda bikarbonat
* 1/2 cawan serbuk koko ( guna yang good quality, kalau tak tak berasa nanti)

* Bahan basah
* 2 biji telur
* 1/2 cawan minyak ( minyak jagung/canola/sayuran)
* 1 cawan buttermilk ( 1 cawan susu + 1 sudu besar cuka putih / lemon juice - macam buat tairu)
* 1 sudu kecil vanilla essence
* 1 sudu kecil cuka putih
* 1 sudu besar pewarna merah
* Cream cheese topping
* 125 gm cream cheese
* 1/2 cawan butter ( lebih sedap guna unsalted)
* 1/2 cawan gula icing
* 1 sudu besar perahan lemon

Cara-cara:

1. Panaskan oven 180 degree celcius
2. Ayak bahan kering
3. pukul semua bahan basah dengan mixer hingga kembang dan sebati
4. Masukkan bahan kering ke dalam adunan bahan basah - gaul hingga sebati ( boleh guna mixer, low speed)
5. Masukkan dalam acuan, bakar selama 18-20 minit
6. Untuk topping , pukul semua bahan sehingga sebati. Letak topping bila cupcakes yang dah masak tu sejuk

  

 Bakar macam biasa ye*ayat-ayat bengang*

  

 Bak kata orang putih "Don't Judge a book by its cover".Luar punyalah cantik tapi  isi dalam hampehh  sedikit keras.ha ha ha 

  

Megahkan?????? bersusun dalam kotak............

Cuba dan terus mencuba mencapai suria walau membakar jiwa , walau aku dihina namun aku tetap aku ;  sampai ke situ sekali , apa kena mengenanya Alleycats dalam ini cerita .ha ha ha


Terima kasih kerana sudi berkunjung ke sini Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .