menu simple dan sedap untuk budak sekolah , yelah tu

 4.30 pagi ; dikala  manusia lain sedang enak  diulit mimpi, tung tang tung tang aku berhempas pulas kat dapur. Berseorangan membakar ikan cencaru .Aku kata dalam hati "Jangan pernah kita rasa keseorangan Allah SWT sentiasa bersama kita,ayat penyedap hati ke apa tu?Aku kata dalam hati.

Rutin harian aku masa -cuti sekolah ; setiap pagi aku kena masak sikit nasi dan lauk pauk  untuk bekalan  Firdaus bawak  ke rumah pengasuh almaklumlah cuti -cuti sekolah sebegini  memang budak sentiasa lapar. Dah lah aktiviti  berkurangan .Apa lagi aktiviti  dia kat rumah pengasuh  kalau tak makan, tengok tv serta  menyakat 2  orang lagi budak  bawah umur yang ada kat situ .

Pagi tadi aku bekalkan untuk Firdaus

1)nasi
2)ikan cencaru bakar ngan kicap cili
3)sup bayam lagi : )

 Ikan cencaru yang telah dibersehkan dan digaram kunyit

Sebelum ni aku ada bagitahukan yang  petang semalam  balik dari beli burger aku singgah kedai Acheh beli 4 ekor ikan cencaru. Ni lah ikan cencarunya aku bakar dan buat pencicah kicap cili.

 Entah kenapa aku prefer lagi balut ikan dengan daun kunyit dari daun pisang 

 2 batang serai yang telah dititik dan direndam ke dalam sedikit minyak masak-minyak ni untuk dititiskan pada ikan semasa proses pembakaran ikan nanti.

 ikan cencaru yang hampir siap dibakar

seperti biasa pencicah kicap cili

Balik keja nanti senanglah aku sikit .Tinggal goreng sayur dan panaskan nasi dan  lauk pagi tadi.

Terima kasih kerana sudi berkunjung ke sini Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .

kalau dah minat orang tak suruh pun kita buat ; hujan ribut pun sanggup diredah

 Aku  suka memasak. Seriously , minat dan suka memasak  tu  memang dah  ada dalam jiwa aku sejak aku belasan tahun lagi. Aku teringat masa zaman aku belasan tahun , bila berkumpul bersama  family dan saudara mara sebelah ayah kat  kampung terutama musim perayaan atau kenduri kendara aku suka sangat menawarkan diri  untuk menolong mak-mak  saudara  memasak.he he he kelakar bila teringat umur  aku yang   belasan dah terlebih rajin masak mengalahkan  makcik-makcik.
 
Seingat aku masa tu  aku lebih selesa  berkawan dengan sepupu  dan adik beradik aku berbanding dengan  kawan -kawan perempuan  sebaya aku .Selepas   dikhianati kawan baik sendiri aku pernah  hampir bersumpah tidak mahu punyai kenalan rapat .Selepas berlaku penghianatan tu sepupulah menjadi teman aku untuk  mencurah rasa hati.Kami sering menghabiskan masa bersama -sama , sepupu aku suka suruh aku masak, biasalah aku ni bab memasak orang suruh aku masak  20 jenis lauk pun aku rela daripada suruh aku mengemas rumah.

Kelakarlah........  aku baru perasan yang kecenderungan dan ketaksuban aku  terhadap  memasak  ni telah  membuatkan  aku  terlupa  hendak mengajar anak aku yuyi memasak .Haish aku termalu sendiri bila baru-baru ni yuyi bagitau aku "mak,   ingat tak, mak tak pernah sekalipun ajar saya  masak nasi  waima bawang pun tak pernah suruh saya kupas." arghhh baru aku perasan yang selama ni  aku memang suka memasak berseorangan .Tapi syukur Alhamdulillah walaupun aku tak  pernah  mengajar dia memasak itu semua   tak pernah sekalipun dijadikan alasan yang dia tak pandai memasak.

Cerita pasal masak lagi biasalah cuti-cuti sekolah macam ni aktiviti aku disubuh hari mestilah memasak.Cuti-cuti sekolah macam ni perut Firdaus lapar je almaklumlah tak de aktiviti. Subuh ni aku masakkan dia


1)sambal sardin
2)telur dadar bawang
3)sup bayam

 sambal sardin

sup bayam

telur dadar

Jumpa lagi......

Terima kasih kerana sudi berkunjung ke sini Semua cerita diblog ini berkisar mengenai kehidupan peribadi aku , tidak ada kena mengena dengan orang lain kecuali aku dengan jelas menulis nama atau menyiarkan gambar sesiapa.Segala hasil tulisan di blog ini merupakan pandangan peribadi aku dan tidak mewakili mana-mana pihak .