Juadah bersahur-masuk hari ke 9 juadah dah suam-suam kuku

 Salam Ramadhan......................


Pejam celik pejam celik dah masuk hari ke 9 umat Islam berpuasa InsyaAllah. Semakin  dekat pertengahan bulan Ramadhan  semakin tekak ni tak lalu nak makan makanan  yang berat-berat semasa bersahur. Bila tekak ni dah tak lalu makan  dalam otak aku ni membayangkan satu makanan yang simple tapi mengenyangkan dan berkhasiat. Apa lagi makanan  yang simple tapi mengenyangkan dan berkhasiat kalau bukan  Roti Massimo germa gandum dijadikan  roti telur bermayonis bercili sos atau roti scramble egg ye dak.*pliz ambik saya jadi jurucakap produk roti massimo* la la la 


Ko mampu sekali tala dua jenis roti dalam masa yang sama. Juadah  untuk bersahur subuh ni aku buat roti scramble egg ngan roti telur bermayonis bersos cili*abaikan nama resepi yang panjang lebar tu*

Malam sabtu masa kat dalam pasaraya Giant aku ternampak planta ngan kaya  tiba-tiba je tekak ni teringin nak makan roti disapu planta ngan kaya.Apa lagi aku rembatlah planta, kaya ngan roti massimo germa gandum. Aku adalah bangang sampai umah tak de plak keinginan nak meyapu roti ngan planta dan kaya  tapi yang bestnya   roti tu aku boleh plak buat roti telur bermayonis bercili sos ngan roti scramble egg untuk dijadikan juadah bersahur.Nampak disitu otak dah berpusing*

Kacau dalam mangkuk sederhana besar

1)4 biji telur 

2)sedikit kicap cair

3)Sebiji  bawang Holland-hiris nipis

4)4tangkai daun bawang -hiris  sederhana halus(kalau tak de pun tak mengapa)

5)sos cili life

6)mayonis

cara-cara membuatnya

Panaskan kuali yang tak melekat, lengserkan ngan sedikit majerin/minyak.

celupkan roti dalam bancuhan telur, buh atas kuali tadi.Taburkan hirisan bawang atas roti ye. Jangan lupa  membalik- balikkan roti bagi  mengelakkan roti  hangit disebelah bahagian je.Bila roti telur nampak  garing secukupnya , angkat roti  ,tuangkan  sedikit mayonis ngan sos cili . di atas permukan roti   kemudian tutup ngan sekeping roti telur.Sedia dihidang serta dinikmati.

 Bahan -bahan untuk membuat roti scramble egg.


1)Telur-aku guna 5 biji telur
2))lada sulah
3)sedikit kicap cair-penganti garam
3)Fresh milk
4)roti massimo germa gandum
5)butter

Cara-cara membuatnya

kacau 5 biji telur bersama fresh milk dan sedikit kicap cair, kalau agak nak diet kengkawan tukarkan kepada low fat milk , kacau telur hingga kental kemudian buh sedikit lada sulah. kalau boleh gunakan  api sederhana  semasa mengacau telur tadi. Sapu roti ngan sedikit butter , letakkan telur kemudian kat atasnya tempekkan sekeping roti .Sedia dihidang serta dinikmati.

Jumpa lagi tengahari nanti ye, InsyaAllah.........

Sekadar luahan hati

otak berpusing tak pe lagi jangan cakap berpusing udah............mak jadik takut

Share